Микронутриенты, к которым относятся витамины и минералы, не являются источником энергии, но играют критическую роль в функционировании всех систем организма. Они участвуют в синтезе ферментов, гормонов, поддерживают иммунитет и здоровье костной ткани. Дефицит таких элементов, как железо, магний или витамин D, может привести к снижению работоспособности, хронической усталости и другим проблемам со здоровьем. Полный перечень незаменимых микронутриентов и их суточные нормы доступны на slon1.cc.